簡単美味♪サワークリーム

cocokimo
cocokimo @cook_40171299

ヨーグルトメーカーにセットするだけで作れちゃうサワークリーム
簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
買うと高いサワークリーム
簡単に作れて、食べてみると、こんなに美味しかったっけ?と思いました
料理にもお菓子にも活躍します

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材料

  1. 生クリーム 200cc
  2. ヨーグルト 大さじ2

作り方

  1. 1

    容器に生クリームとヨーグルトを入れて混ぜ、ヨーグルトメーカーにセットする
    素粒水で作ったユルユルのヨーグルトでも大丈夫♪

  2. 2

    40℃で6時間

    出来上がりは、ゆるゆるです
    一晩冷蔵庫で寝かせます

  3. 3

    一晩たつと、しっかりと固まります

コツ・ポイント

生クリームとヨーグルトを混ぜるだけです
室温高かったり、高くなるような所があれば、放置でも出来るようですが、ヨーグルトメーカーで作りました

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レシピ作者

cocokimo
cocokimo @cook_40171299
に公開
素粒水とお菓子や料理を作るのが、大好きですお菓子は、体に優しいものが多く、料理は家にあるものでの料理が多く、見映えの為に材料を買うことはないです^^調味料等も作り、ズボラ料理を出来るようにしておき、その時の料理はズボラ料理♪簡単で美味しく体に優しい、それが我が家の食卓です
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