味ぽん雑炊

ママとぼく
ママとぼく @cook_40050503

味ぽんを入れたさっぱり雑炊です(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時に良く食べてます(´ω`)

味ぽん雑炊

味ぽんを入れたさっぱり雑炊です(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時に良く食べてます(´ω`)

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材料

2食分
  1. 冷や飯 200g
  2.    450cc
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. 1個
  5. 味ぽん 適量
  6. (うちは小さじ1入れます)

作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏ガラスープの素と冷や飯を入れる

  2. 2

    強火で一旦沸騰させてから、中火でトロリとするまでグツグツする。その間卵を溶いておく

  3. 3

    トロリとしたら弱火にし、溶き卵を回し入れる

  4. 4

    少し待ってからゆっくりスプーンで掻き混ぜる

  5. 5

    火を止めて、味ぽんを好みの量入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

具は好きなものを入れて下さい(・∀・)味付のりを散らして食べるのも美味しいです(*´∀`*)

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