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サラダそうめん
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サラダそうめん-レシピのメイン写真

サラダそうめん

単!!
単!! @cook_40050638

夏でも冬でも、そうめんを使ってさっぱりサラダ簡単にできます、ちょっと一品に加えてください
このレシピの生い立ち
夏に余ったそうめん、冬の使い道を考えてサラダにしてみました、別にこれ夏に作っても良いですね

夏でも冬でも、そうめんを使ってさっぱりサラダ簡単にできます、ちょっと一品に加えてください
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夏に余ったそうめん、冬の使い道を考えてサラダにしてみました、別にこれ夏に作っても良いですね

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夏でも冬でも、そうめんを使ってさっぱりサラダ簡単にできます、ちょっと一品に加えてください
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夏に余ったそうめん、冬の使い道を考えてサラダにしてみました、別にこれ夏に作っても良いですね

夏でも冬でも、そうめんを使ってさっぱりサラダ簡単にできます、ちょっと一品に加えてください
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夏に余ったそうめん、冬の使い道を考えてサラダにしてみました、別にこれ夏に作っても良いですね

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材料

1人分
  • そうめん  1束50g
  • かにかまぼこ  4本
  • レタス  1枚
  • きゅうり  1/4本
  • 大葉  3枚
  • ミニトマト  3個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  • マヨネーズ  適量
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作り方

  1. 1

    かにかまぼこは裂き、レタスときゅうりはせん切り、大葉は縦半分にして細切り、ミニトマトは半分に切る

    • サラダそうめん作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かしてそうめんを表示時間通りに茹でる

    • サラダそうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんをざるにあげて水切りしてお皿に盛り、かにかまぼこと野菜を乗せてめんつゆをかける

    • サラダそうめん作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズをお好み量かけて出来上がり

    • サラダそうめん作り方4写真

コツ・ポイント

野菜はお好みでアレンジして下さい

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単!!
単!! @cook_40050638
2016/12/15 11:41に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん 大葉 レタス キュウリ ミニトマト カニカマ

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