❤米粉で作ったみたぃなホットケーキ❤
なってぇ @cook_40109575
普通のホットケーキよりもちもちで、周りの焦げ目はさくさくですよー♪
小腹が空いたらぜひ❤
このレシピの生い立ち
ホットケーキを適当な分量で 作ってたらできちゃいました♪
❤米粉で作ったみたぃなホットケーキ❤
普通のホットケーキよりもちもちで、周りの焦げ目はさくさくですよー♪
小腹が空いたらぜひ❤
このレシピの生い立ち
ホットケーキを適当な分量で 作ってたらできちゃいました♪
作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳を加え、水で固さを調節する。少しダマが残るくらいに混ぜる。混ぜ過ぎ注意!!
- 2
※固さの目安は、おたまで持ち上げたらサラサラっと落ちて、落ちたところに形が残らないくらい
- 3
フライパンにマーガリンかバターをひいて弱火で焼く♪小さく作った方がいいかも!くっついても、このときは触らないで!!
- 4
30秒くらいしたら穴がプツプッ空いてくる。生地の周りに色がついてきたらひっくり返す!※くっついてたら、このときにはなす
- 5
お皿にのせて、お好みで粉砂糖をフリかけたらできあがり★!
コツ・ポイント
最初から絶対弱火で!!焦げちゃいます(>ヘ<)!!
生地がサラサラなので、フライパンですぐに広がってしまいます!!
ゆっくり流し落としてください♪
もし隣とくっついたら、プツプツしてきたときにはなしてあげてください\(^ロ^)/
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