作り方
- 1
フライパンに油をひき、中火で温めたら豚コマ肉とキャベツを入れて豚肉の赤い部分が無くなるまで炒める。
- 2
焼きそば麺を入れて水50CCを入れたあと粉末ソースをかけ、別の皿に取り出す。
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1をひき、溶いた卵を流し込み薄焼きにする。出来上がったものを先ほどの焼きそばの上に乗せる。
- 4
最後にマヨネーズ、お好み焼きソースを乗せれば完成。
コツ・ポイント
キレイに作ることはないです。焼きそばと薄焼き卵を一緒にするだけです。お好み焼きソースの代わりにケチャップを使っても美味しいです。
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