簡単!!ピーマンのナムル

☆michaela☆
☆michaela☆ @cook_40142052

夕御飯に一品プラスしたいときに、簡単にすぐできます。冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旅行前、大量に余ったピーマンを消費するのに作りました。

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材料

小鉢一皿分くらい
  1. ピーマン 4個
  2. ウェイパー(中華スープの素など) 小さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. ごま(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンの種とわたを取って千切りにし、レンジでチン。(500wで1分半)

  2. 2

    中華スープの素(ウェイパーなら小さじ1くらい)をピーマンになじませる。ごま油で風味付けする。

  3. 3

    小鉢に盛って、ゴマを振りかけたら完成♥

コツ・ポイント

ラー油を足しても美味しいです☆同じ要領で、にんじにゃモヤシ、シメジなど、いろんなナムルができます♪

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レシピ作者

☆michaela☆
☆michaela☆ @cook_40142052
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お料理とかわいいキッチン雑貨大好きOLです。海外在住なので、日々おいしい和食作りをがんばってます!おいしいドイツ料理も紹介できるといいなぁ。→結婚後帰国して、一児のママになりました☆今度はドイツや旅先でのお気に入り料理の再現やアレンジを頑張っています♪
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