超簡単！豚肉の香味レンジ蒸し
たかともしゃん @cook_40114138
簡単なレンジ料理はいかがですか？
手抜きに見えないので重宝してます♪
写真を差し替えました。写真の部位は肩ロースです
このレシピの生い立ち
母の味です☆
簡単に出来て、凝って見えるので手抜きしたい…でも手抜きに見えないようにって時にどうぞ
超簡単！豚肉の香味レンジ蒸し
簡単なレンジ料理はいかがですか？
手抜きに見えないので重宝してます♪
写真を差し替えました。写真の部位は肩ロースです
このレシピの生い立ち
母の味です☆
簡単に出来て、凝って見えるので手抜きしたい…でも手抜きに見えないようにって時にどうぞ
作り方
- 1
にんにく、しょうがはスライスする。にんにくの真ん中のとこの芽は取っておく
- 2
調味料は全て混ぜておく
- 3
豚肉は塊が大きければ、半分に切っておく
- 4
耐熱皿に１を散らし、肉を置く。肉の上にも1をまんべんなく散らす。
- 5
調味料を肉の上からかけ、全て耐熱皿にいれて
-
- 6
ラップをかけます。ちょっと隙間を空けてラップしてください。ピッタリだとふきこぼれる場合があり。庫内がエライことになります
-
- 7
500wで６分半加熱する。
肉をひっくり返しまた６分半加熱する - 8
レタスを千切りにし盛り付け、切り分けた肉も盛り付け、耐熱皿にあるタレをかけて出来上がり♪
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