タルタルソースのつくりかた

はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901

黄色と緑と白のコントラストがたまりませんなぁ♪
このレシピの生い立ち
どうしても今日は鳥南蛮を食べたかったのです♪

タルタルソースのつくりかた

黄色と緑と白のコントラストがたまりませんなぁ♪
このレシピの生い立ち
どうしても今日は鳥南蛮を食べたかったのです♪

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材料

  1. たまご 4個
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 刻みピクルス 大さじ3
  4. マヨネーズ 大さじ5
  5. 砂糖 大さじ1
  6. こしょう 少々
  7. 乾燥パセリ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくります。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り。

    レンチン後、水にさらす。

    キッチンペーパーで水気をしぼります。

  3. 3

    たまごの黄身は玉ねぎが入っているボウルへ。

    白身をみじん切りしてボウルへ。

  4. 4

    砂糖、マヨネーズ、ピクルス、こしょう、パセリをいれて、まぜまぜ。

  5. 5

    出来上がり~♪

    ブロッコリーにのっけたり…

  6. 6

    鳥の南蛮にのっけたり…(*≧∀≦*)

    キャッホウ♪

コツ・ポイント

玉ねぎ、たまごの白身をこまかいみじん切りにすると、出来上がりがキレイ☆

マヨネーズはお好みで増減してください。

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はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901
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旬の果物や野菜で季節を感じ、おいしい料理を家族と一緒に食したいです♡
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