簡単!!もやしチャーハン★
おうちにあるもので、簡単に作れちゃう★
このレシピの生い立ち
夜食に何か作ろうと思い、もやしが残っていたので
それを使ってみました^^
作り方
- 1
にんじんをみじん切り、ハムを1cm角に、切る★
- 2
フライパンに油をひいて、にんじんを中火でこげない程度にいためる★
- 3
ハムをいれて、にんじんとまざるように
中火で軽~くいためる★ - 4
もやしをいれて
サッといためる★
(あんまり長くやらなやらないよぅに!!) - 5
ごはんをいれて、きるよぅにまぜる★
具材とまぜながらいためる★ - 6
ある程度いためたら
だしの素をパラパラと、味見しながらかける★
かけすぎに注意!!
火をとめてやってもOK// - 7
まぜてから、しょうゆを味見しながらかける★
弱火~中火のあいだでやろう!! - 8
さいごに、全体をきるよぅにいためたら完成★
コツ・ポイント
だしの素をイイ感じにかけるのが、ポイント★
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