
簡単 大根おろしソース
ayubeni @cook_40079808
秘伝の伝統の味、すき焼きのたれを使って和風なソース。どんな料理にかけても美味しい。アクセントに。
このレシピの生い立ち
秘伝のすき焼きのタレを応用してソースを作りたくて出来たコクとうま味のある創作料理
簡単 大根おろしソース
秘伝の伝統の味、すき焼きのたれを使って和風なソース。どんな料理にかけても美味しい。アクセントに。
このレシピの生い立ち
秘伝のすき焼きのタレを応用してソースを作りたくて出来たコクとうま味のある創作料理
作り方
- 1
すき焼きのタレ
(ID18488894)を作る。
そこに酢を加える - 2
大根おろしをつくり
ソースに混ぜる。
コツ・ポイント
大根おろしソースは多く作って冷蔵庫で保存出来ます。大根おろしはお好きな量を入れて下さい。甘味が足りない、又は甘すぎと感じたら水で薄めてタレを作って下さい。サラダにかけて、
お刺身や、肉料理など、いつもの料理がもっと美味しい
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