豚・キャベツ・ピーマンを食べやすい大きさに切る。（キッチンバサミでいけます）※なす・たまねぎを使うと無理だけど・・・

フライパンで（テフロン系）油なしでお肉を炒め、ほぐれてきたら塩コショウを振り、８割程度火が通ったら焼肉のたれを投入。

肉にたれが馴染んだら、一気に野菜を投入。お好みで荒挽き黒コショウを。強火で炒め野菜がしんなりしたら完成。

※キャベツ・ピーマンは火の通りが早いのでお勧め。ナス・たまねぎを使うなら、別に先に炒めておくのをお勧めします。