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牛肉のゴボウ巻き照り焼き風
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牛肉のゴボウ巻き照り焼き風-レシピのメイン写真

牛肉のゴボウ巻き照り焼き風

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

牛肉とゴボウは相性良くオイスターソースと絡めると絶品ですね(^_^)/
このレシピの生い立ち
オイスターソースの照り焼き風が絶妙にあって取っても美味しかったです。簡単なので是非試してみて下さいね(^_^)/

牛肉とゴボウは相性良くオイスターソースと絡めると絶品ですね(^_^)/
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オイスターソースの照り焼き風が絶妙にあって取っても美味しかったです。簡単なので是非試してみて下さいね(^_^)/

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牛肉のゴボウ巻き照り焼き風

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

牛肉とゴボウは相性良くオイスターソースと絡めると絶品ですね(^_^)/
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オイスターソースの照り焼き風が絶妙にあって取っても美味しかったです。簡単なので是非試してみて下さいね(^_^)/

牛肉とゴボウは相性良くオイスターソースと絡めると絶品ですね(^_^)/
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材料

2人分
  • 牛薄切り肉 200g
  • ごぼう 1本
  • ★オイスターソース・酒 各大2
  • ★砂糖・醤油 各大1
  • 油 適量
  • 七味唐辛子 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは長さを4つ切りし、縦4等分に切り、水煮10分つけたあと茹でて冷ます。

  2. 2

    牛肉は広げて片栗粉を薄く振りごぼうを巻く。

    • 牛肉のゴボウ巻き照り焼き風作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、<2>を入れ転がしながら全体に火が通し、さらに★を入れて混ぜ合わせる。

    • 牛肉のゴボウ巻き照り焼き風作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさに切って皿に盛り七味唐辛子を振りかければ出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

私の料理はありきたりの材料で簡単に作れます。
誰でもすぐ試してもらえる料理を目指しています!(^^)!

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HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306
2016/12/14 10:03に公開
私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

照り焼き ごぼう 片栗粉 牛スライス 酒

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