少量！ミルクパンで簡単濃厚かぼちゃプリン
rajaja @cook_40076427
大好きなカボチャをなめらかなプリンに！洗い物を増やしたくないので、できるだけ簡単に、適当に！
このレシピの生い立ち
生クリームとかぼちゃが余っていたので、大好きなカボチャプリンを適当な分量で作ったら大成功でした！
少量！ミルクパンで簡単濃厚かぼちゃプリン
大好きなカボチャをなめらかなプリンに！洗い物を増やしたくないので、できるだけ簡単に、適当に！
このレシピの生い立ち
生クリームとかぼちゃが余っていたので、大好きなカボチャプリンを適当な分量で作ったら大成功でした！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをレンジで蒸す。
600w五分ちょっと - 2
ゼラチンクックに全体が湿るぐらいの少量の水を入れて鍋に火をかける
- 3
生クリーム、牛乳、砂糖を入れて混ぜながら弱火で混ぜながらゼラチンと砂糖を溶かす
- 4
レンジで蒸したかぼちゃと3までの全部フープロにかける
- 5
さっきまで使っていたミルクパンにフープロから直接濾し器にかける（洗い物を増やさないため）
- 6
濾したものをミルクパンから直接ビンに入れて冷蔵庫で4時間以上冷やせば出来上がり！
コツ・ポイント
生クリームが中途半端に残っていたので、この分量になってしまいましたが、牛乳との分量は100:100でも、150:50でもいいと思います！かぼちゃは本当は200g使う予定が170しかなかったので、今度200gで作ってみます！
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