美肌生活♡万能ヘルシー冷凍保存のタネ！
kanachimny @cook_40059869
これが冷凍庫にあればミートソース、キーマカレーがすぐできる！
冷凍豆腐でヘルシーに♪
野菜嫌いのお子様にとオススメ！
このレシピの生い立ち
緊急時？のために冷凍保存しておける物を考えました！
カレーにもミートソースにもなる万なソース？タネです！
美肌生活♡万能ヘルシー冷凍保存のタネ！
これが冷凍庫にあればミートソース、キーマカレーがすぐできる！
冷凍豆腐でヘルシーに♪
野菜嫌いのお子様にとオススメ！
このレシピの生い立ち
緊急時？のために冷凍保存しておける物を考えました！
カレーにもミートソースにもなる万なソース？タネです！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍しておいた豆腐を解凍してしっかり水切りする。
- 2
フライパンにEXVオリーブオイルをひいて1を入れてから火を付ける！
油跳ねを防ぐ！ - 3
豆腐を潰しながら炒め、出来る限り水分を飛ばす！
焦げそうになったらEXVオリーブオイルを少し追加ー！
- 4
こんくらいしっかり水分が飛んだらOKー！
-
- 5
こっからは超簡単！
野菜全てしっかり水洗いをする。
玉葱、にんにく以外は皮も使うからしっかりと！ - 6
玉葱の皮を剥いてヘタを取る。
そのままミキサーにかける。
荒い微塵切りくらいでOK！ - 7
人参はヘタを取りミキサーへ！
これも荒い微塵切り程度で！ - 8
パプリカはヘタと種を取る
。にんにくは皮を剥く。セロリと生姜も一緒にミキサーへ！
荒い微塵切りでOKOK！ - 9
6、7、8の野菜たちとトマト缶を鍋へ入れて火を付ける。
- 10
沸騰したらコンソメ、岩塩を入れてとろ火にして焦げないように時々混ぜる。
- 11
どろどろ？になったら4の豆腐を入れて混ぜれば出来上がり♡
コツ・ポイント
栄養価の高い皮ごと入れるのでしっかり洗います！
あと水は一切使いません！
栄養たっぷりで濃厚なタネ？を作ります！
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