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超簡単!おろしとなすのツナ和え
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超簡単!おろしとなすのツナ和え-レシピのメイン写真

超簡単!おろしとなすのツナ和え

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

茄子と大根とツナだけで簡単にできるお手軽レシピ!
レンジだけですぐに作れます。

このレシピの生い立ち
茄子をアレンジしたくて作りました。
大根おろしと茄子は、あっさりした食材なので、ツナを入れて旨みも倍増!
お弁当のおかずにも使えます!

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茄子をアレンジしたくて作りました。
大根おろしと茄子は、あっさりした食材なので、ツナを入れて旨みも倍増!
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ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

茄子と大根とツナだけで簡単にできるお手軽レシピ!
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茄子をアレンジしたくて作りました。
大根おろしと茄子は、あっさりした食材なので、ツナを入れて旨みも倍増!
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材料

2人前
  • なす 中2本
  • 大根 1/6本
  • ツナ 1缶
  • 麺つゆ 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    茄子は縦に2~3、横に4~6等分にカットしたら、水に入れて(10分)灰汁を取ります。

    • 超簡単!おろしとなすのツナ和え作り方1写真
  2. 2

    茄子をレンジで4分加熱します。大根はおろしにして、ざるで軽く水分を捨てます。ツナは油を捨てておきます。

    • 超簡単!おろしとなすのツナ和え作り方2写真
  3. 3

    すべての材料を混ぜて出来上がり

    • 超簡単!おろしとなすのツナ和え作り方3写真

コツ・ポイント

冷やして食べるのがお薦めです。
お蕎麦に乗せて食べたり、パスタに和えて和風のなすパスタにするのも美味しいです。

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ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524
2010/10/23 07:42に公開
手抜き料理大好きな主婦です。40代になり、健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています! 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ!「外食よりもお前の作る料理が好き」と言ってくれる旦那のために、今日もせっせと料理を作ります。
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このレシピのキーワード

なす ツナ 大根

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