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ラムボール

スウプ
スウプ @cook_40170409

すぐにココアが馴染んでしまうので、食べる直前にまぶす
このレシピの生い立ち
忘備録

ラムボール

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材料

30個分
  1. カステラ 250g
  2. アーモンドプードル 120g
  3. チョコレート 80g
  4. レーズン 大さじ3
  5. 生クリーム 大さじ3
  6. ラム 大さじ3
  7. ココア 適量

作り方

  1. 1

    カステラをポロポロに細かく砕く

  2. 2

    チョコレートとレーズンを細かく刻んで混ぜる

  3. 3

    アーモンドプードル、生クリーム、ラム酒の順に混ぜる

  4. 4

    適当な大きさに丸めてココアをまぶす

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