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パックde黒糖ういろう
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パックde黒糖ういろう-レシピのメイン写真

パックde黒糖ういろう

*ハッシー*
*ハッシー* @cook_40081268

簡単に牛乳パックでういろうができます。
このレシピの生い立ち
形が羊羹風にするため牛乳パックでやってみたかった。

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パックde黒糖ういろう

*ハッシー*
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材料

  • つぶあん(加糖) 300g
  • もちごめ粉 100g
  • 黒糖 40g
  • はちみつ 大さじ1
  • 熱湯 150cc
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作り方

  1. 1

    HBに熱湯以外をいれてパン生地モードでまわしながら熱湯を徐々に加えてゆく

  2. 2

    牛乳パックにいれて
    開け口を上にして
    何回か上から落としエア抜きする

  3. 3

    レンジで600W
    7分で加熱し
    3分さらに蒸らす。

  4. 4

    粗熱とれたらパックを切ってウイロウを取り出し完成

コツ・ポイント

もち米粉は米粉でもOKです

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*ハッシー*
*ハッシー* @cook_40081268
2012/03/11 06:52に公開
定年後 は陶芸をしながら、料理、パンを作って毎日を楽しんでいます。Tel:090-9418-9233  723-0144三原市沼田東町末広325-75instagram:@hassy0138
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このレシピのキーワード

ういろう はちみつ もち米 つぶあん 黒糖

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