子供にも☆節約杏仁豆腐風ミルクゼリー♪
ぷー＆きくじろう @cook_40167469
子供たちが集まるパーティーにも！簡単に作れて、食後にさっぱりおいしくいただけます♪お家にあるもので簡単にできますよ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたのを思い出しながらレシピにおこしました☆
子供にも☆節約杏仁豆腐風ミルクゼリー♪
子供たちが集まるパーティーにも！簡単に作れて、食後にさっぱりおいしくいただけます♪お家にあるもので簡単にできますよ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたのを思い出しながらレシピにおこしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
電子レンジOKの容器に、●の水にゼラチンをふりいれて5分程ふやかします。
-
- 2
1を電子レンジで15秒ほど温め、ゼラチンを溶かします。
-
- 3
牛乳を鍋に入れ、沸騰直前まであたためたら火をとめ、2を入れてよく混ぜます。
-
- 4
砂糖を入れてよく混ぜます。
-
- 5
水にぬらしたバットに4を入れます。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やします。（2時間くらい） -
- 6
ゼリーを冷やしている間にシロップを作ります。鍋に◆を入れて砂糖が溶けたら火を止めて冷やします。
-
- 7
5が固まったら、水にぬらした包丁で食べやすい大きさに切ります♪水にぬらすと、ゼリーが包丁にくっつきにくくなりますよ☆
-
- 8
6を器に入れ、適当な大きさに切ったフルーツを入れて完成です☆
今回は手抜きでミックス缶（1つ）を使いました（；^ω^） -
- 9
おもてなしのときには、グリーンキウイやイチゴをのせると彩がよくなりますよ(*>∀<)
-
- 10
杏仁霜やアーモンドパウダー（大さじ2くらい）を入れると風味ＵＰ♪入れるときは4で入れ、型に流す前にザルでこしてください。
コツ・ポイント
牛乳を沸騰させてしまうと、ゼリーが固まりにくくなるときがあるようです。今回は小さい子がいたのでゼリーを1cm角に切りましたが、ちょっと大きめのひし形に切るのが個人的には好きです♪チュルッとお口に入ってついたくさん食べちゃいます( *´艸｀)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545729
