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人参のシリシリ
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人参のシリシリ-レシピのメイン写真

人参のシリシリ

☆ナツナツ☆
☆ナツナツ☆ @cook_40175872

緑黄色野菜の常備菜。
このレシピの生い立ち
白だしを使いたくて、何かないかなーとめんつゆで作っていた人参シリシリを白だしに変えてみました。

緑黄色野菜の常備菜。
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白だしを使いたくて、何かないかなーとめんつゆで作っていた人参シリシリを白だしに変えてみました。

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人参のシリシリ

☆ナツナツ☆
☆ナツナツ☆ @cook_40175872

緑黄色野菜の常備菜。
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白だしを使いたくて、何かないかなーとめんつゆで作っていた人参シリシリを白だしに変えてみました。

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • ごま油 大さじ1
  • ツナ 1缶
  • 白だし 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 2個
  • 鰹節 小分け1パック
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作り方

  1. 1

    人参は、千切り。シリシリ用スライサーがあれば楽です。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ人参炒める。塩コショウし、しんなりしたら、軽くオイルを切ったツナを入れ、白だしをからめる。

  3. 3

    溶き卵を回しかけて、かるく炒める。鰹節を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

ツナは、オイルにも旨味があるので、きりすぎないで加える。

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☆ナツナツ☆
☆ナツナツ☆ @cook_40175872
2018/06/26 09:38に公開
マンネリにならないよう日々研究してます
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん かつお節 卵

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