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夏野菜とツナの炒め物
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夏野菜とツナの炒め物-レシピのメイン写真

夏野菜とツナの炒め物

165クック
165クック @cook_40171918

夏野菜の季節が来たらコレ!!!
このレシピの生い立ち
夏野菜の季節が来たら作ります
紙ベースでためてた我が家の定番料理を少しずつコチラに残しています　

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夏野菜の季節が来たら作ります
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夏野菜とツナの炒め物

165クック
165クック @cook_40171918

夏野菜の季節が来たらコレ!!!
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夏野菜の季節が来たら作ります
紙ベースでためてた我が家の定番料理を少しずつコチラに残しています　

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材料

4人分
  • ツナ缶 2缶
  • なす 2本
  • トマト 2個
  • 青じそ 10枚
  • ニンニク 1かけ
  • 塩・こしょう 各少々
  • しょうゆ 小さじ2
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①　ナスはへたを切り、7〜8ミリの輪切りにして水にさらす。トマトは乱切りにし、青じそは千切りにする。ニンニクはみじん切り

    • 夏野菜とツナの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ②　フライパンにツナ缶の油とサラダ油を入れて①のニンニクを炒め、香りが出たらなすを加える。

    • 夏野菜とツナの炒め物作り方2写真
  3. 3

    ③　なすに火が通ったらトマトとツナを入れて軽く炒める。塩・こしょう・しょうゆで味を調え皿に盛り付けたら青じそをかける

    • 夏野菜とツナの炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

写真は2人分です。

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165クック
165クック @cook_40171918
2018/06/26 09:37に公開
今まで紙ベースでためてた　お気に入りのレシピを少しずつコチラに残していこうと思います!オリジナルではないですが皆さんの献立の役に立てばと思います♫
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ツナ 大葉 トマト にんにく

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