揚げないフライドポテトチーズ味

Name: 揚げないフライドポテトチーズ味
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個(320g); 片栗粉 大さじ1; サラダ油 大さじ2; 塩こしょう 各少量; パルメザンチーズ 大さじ1

外はカリカリで溶けたチーズが香ばしく、中はホクホクのフライドポテトは、ビールのおつまみや子供さんのおやつにオススメ♪
このレシピの生い立ち
揚げ焼きできるフライドポテトを作りたくて、考えました。

材料

2〜3人分

・③の工程では、サラダ油がなくなるまで焼いてから、塩こしょう、パルメザンチーズを振って絡めて下さい。
(強火となっていますが、火加減を調整しながら焼いて下さい)

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2018/07/13 22:37に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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