☆ホットケーキ☆
かーくん☆。 @cook_40086568
もうホットケーキミックスなんて何年も買ってません(笑)さくふわ～！バターやジャムをのせてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなくて、でもやたら食べたくなって作ってからはずっとこのレシピです(笑)
☆ホットケーキ☆
もうホットケーキミックスなんて何年も買ってません(笑)さくふわ～！バターやジャムをのせてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなくて、でもやたら食べたくなって作ってからはずっとこのレシピです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を溶きほぐして、砂糖を入れてもったりするくらいまでしっかり泡立てます。
- 2
そこに牛乳を入れて混ぜます。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、粉糖を合わせて、ふるいながら加えます。
- 4
ゴムベラで底からすくうように粉っぽさがなくなるまで混ぜます。練るように混ぜないこと。
- 5
このまま３０分～１時間くらい放置したほうがおいしくできますが、時間がなかったら焼いちゃっても構いません。
- 6
あとは普通のホットケーキと焼き方は一緒です！バターを熱して濡れ布巾の上に乗せてフライパンを冷まします。
- 7
生地を流し込み、弱火にかけます。表面に穴が開いてきたらひっくり返して裏面も焼きます。
- 8
☆焦がさないように気を付けてくださいｗｗｗｗ
- 9
お皿に盛って、バターやジャムをのせたら完成です☆
コツ・ポイント
とにかく焦がさないように、火加減は気を付けてください。。粉糖入れないときは、砂糖の量をお好みで増やしてください！
つくれぽ
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