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すぐ出来るすぐ食べられる!白身魚スチーム
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すぐ出来るすぐ食べられる!白身魚スチーム-レシピのメイン写真

すぐ出来るすぐ食べられる!白身魚スチーム

もりもりようこ
もりもりようこ @cook_40176061

タイトル通り!早くて美味しい、しかも見た目オシャレな、白身魚のスチームです。
このレシピの生い立ち
早い!うまい!ヘルシー!を目標にしたレシピです。

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もりもりようこ
もりもりようこ @cook_40176061

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材料

2人分
  • 白身魚(写真は鯛) 2切れ
  • トマトかトマト缶 トマトなら1個 トマト缶なら半分くらい
  • 玉ねぎ 1/4
  • オクラ あれば
  • コンソメ 小さじ1/4
  • ニンニクすり下ろし 2cmくらい
  • マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    トマト(みじん切り)もしくは、ホールトマト・玉ねぎ・オクラ(薄切り)・ニンニクすり下ろしをシリコンスチーマーに入れ混ぜる

  2. 2

    コンソメをパラパラと振る

  3. 3

    その上に白身魚を置き、マジックソルトを適量振る

  4. 4

    600Wで4分半で出来上がり!!

コツ・ポイント

蒸し上がったら、白身魚だけ先にお皿に盛り、その上にトマトソースをかけるだけ(⌒-⌒; )
ワインとパンがあれば最高!でもご飯にも合います☆

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もりもりようこ
もりもりようこ @cook_40176061
2015/07/03 07:30に公開
お料理大好き新米主婦です
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