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簡単おいしぃ❤ブリのクリーム照り焼き
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簡単おいしぃ❤ブリのクリーム照り焼き-レシピのメイン写真

簡単おいしぃ❤ブリのクリーム照り焼き

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

いつもの照り焼きをひと味変えて♪簡単にできておいしぃ~↑↑
このレシピの生い立ち
お店で食べた鶏のクリーム照り焼き、お魚でやっても美味しいのでは。。。と作ってみました。

いつもの照り焼きをひと味変えて♪簡単にできておいしぃ~↑↑
このレシピの生い立ち
お店で食べた鶏のクリーム照り焼き、お魚でやっても美味しいのでは。。。と作ってみました。

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簡単おいしぃ❤ブリのクリーム照り焼き

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

いつもの照り焼きをひと味変えて♪簡単にできておいしぃ~↑↑
このレシピの生い立ち
お店で食べた鶏のクリーム照り焼き、お魚でやっても美味しいのでは。。。と作ってみました。

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材料

2~3人分
  • ぶり 2~3切れ
  • しめじ 1/2株
  • 小麦粉 少々
  • バター 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆生クリーム 大さじ3
  • ☆ガーリックパウダー お好みで少々
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。

    • 簡単おいしぃ❤ブリのクリーム照り焼き作り方1写真
  2. 2

    しめじはほぐしておく。ぶりは薄く小麦粉をまぶす。
    今回玉ねぎスライスも入れました。

    • 簡単おいしぃ❤ブリのクリーム照り焼き作り方2写真
  3. 3

    バターをひいたフライパンでぶりを焼く。

    • 簡単おいしぃ❤ブリのクリーム照り焼き作り方3写真
  4. 4

    ぶりが片面焼けたら裏返し、横によせてしめじも一緒に炒める。

    • 簡単おいしぃ❤ブリのクリーム照り焼き作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、☆をいれ少しとろみがついて絡まったら出来上がり♪

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
2012/03/12 23:01に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー`)ノ スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤NO.3   アンチョビ同盟❤NO.13
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり シメジ 生クリーム バター 酒 小麦粉

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