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ルクエでさっぱりもやしとわかめのナムル〜
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ルクエでさっぱりもやしとわかめのナムル〜-レシピのメイン写真

ルクエでさっぱりもやしとわかめのナムル〜

cafemie
cafemie @cook_40053475

ビールにあう〜レンチンで簡単!さっぱりもやしとわかめのナムル♪
このレシピの生い立ち
意外と日持ちのしないもやし・・・。買いだめしたときはナムルにして頂いてます〜

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材料

2人分
  • もやし 220g
  • わかめ 60g
  • ウェイパー(中華だし) 大さじ1
  • こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 青ネギ(小口切り) お好みで
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作り方

  1. 1

    洗ったもやしをルクエに入れます。

    • ルクエでさっぱりもやしとわかめのナムル〜作り方1写真
  2. 2

    水にさらしたしたわかめを食べやすく切ってウェイパー、胡椒、ごま油とともにもやしの上に乗せ500wで5分加熱

    • ルクエでさっぱりもやしとわかめのナムル〜作り方2写真
  3. 3

    酢を回し掛け蓋をして2〜3分蒸らす

    • ルクエでさっぱりもやしとわかめのナムル〜作り方3写真
  4. 4

    完成!冷やしても美味しいです。

    • ルクエでさっぱりもやしとわかめのナムル〜作り方4写真

コツ・ポイント

もやしは洗った水気をつけたままレンチンします。

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cafemie
cafemie @cook_40053475
2015/07/12 10:17に公開
美味しく健康的な料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ワカメ 青ネギ

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