洗ったもやしをルクエに入れます。

水にさらしたしたわかめを食べやすく切ってウェイパー、胡椒、ごま油とともにもやしの上に乗せ５００wで５分加熱

酢を回し掛け蓋をして２〜３分蒸らす

完成！冷やしても美味しいです。