作り方
- 1
いぶりがっこを出来るだけ薄く一度切れ目を入れ、サンド状に切って行く。
- 2
挟むようにクリームチーズをいれて行く。
皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
出来るだけ薄く切ったほうが食べやすいです。
日本酒との相性が抜群です。
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濃厚かつさわやか！パリッとトロッシャリっと様々な食感が味わえる！白ワインでも、日本酒でもどんとこい！
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