豚肉を広げ、シソの葉をのせ、半分にしたスライスチーズをのせ、その上に豚肉、チーズ、シソの葉、豚肉。で、１つ完成。

もう１つ作り、小麦粉をつけ、溶きたまご、パン粉。くずれないように頑張って！

熱した、揚げ油に、すべり込ませるように、入れ、揚げる。

食べやすいように、切り分け、お皿に。千切りキャベツや、レタスなど、お野菜を添えて♪