ダイエットにも!お豆腐の満腹サラダ

Re:Myua
Re:Myua @cook_40099530

簡単!ヘルシー!ローカロリー!なのにお腹いっぱいに。夏バテ中でも食べやすいです♪トマトと梅の組み合わせがお気に入り✨
このレシピの生い立ち
作るのが面倒で、さっぱりヘルシーなものが食べたくて手抜き料理。
これだけでお腹いっぱいになるので、ダイエットにも!
お昼のお一人様ランチはいつも手抜きです(^^;)

ダイエットにも!お豆腐の満腹サラダ

簡単!ヘルシー!ローカロリー!なのにお腹いっぱいに。夏バテ中でも食べやすいです♪トマトと梅の組み合わせがお気に入り✨
このレシピの生い立ち
作るのが面倒で、さっぱりヘルシーなものが食べたくて手抜き料理。
これだけでお腹いっぱいになるので、ダイエットにも!
お昼のお一人様ランチはいつも手抜きです(^^;)

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材料

ひとりぶん
  1. お豆腐 一丁
  2. トマト 1〜2個
  3. 大葉 3枚
  4. めんつゆ(濃縮タイプそのまま) お好みで
  5. 小ネギ 2〜3本
  6. ベビーリーフキュウリ お好みで
  7. 梅干し 1〜2個

作り方

  1. 1

    トマト、豆腐は食べやすい大きさに。大葉は千切り、梅干は種を取り潰しておきます。

  2. 2

    めんつゆをかけ、全て混ぜて小ネギを散らします。

  3. 3

    お好みでベビーリーフやキュウリを入れても◎

  4. 4

    胡麻油を少し垂らすと食欲が進みます♪

コツ・ポイント

さっぱりしたものが食べたくて。
お好みでお野菜や薬味を追加してください!

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Re:Myua
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簡単シンプルで美味しいものが大好き♡日々のごはんはもちろん、お菓子作り、パン作りも楽しんでいます♡
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