離乳食 鶏ひき肉の煮込みそうめん

niconoco
niconoco @cook_40038968

離乳食中期後半~おすすめです。
ベビーの大好きそうめんを具沢山で!
このレシピの生い立ち
ベビーの大好きなそうめんのレパートリーをふやしたい!

離乳食 鶏ひき肉の煮込みそうめん

離乳食中期後半~おすすめです。
ベビーの大好きそうめんを具沢山で!
このレシピの生い立ち
ベビーの大好きなそうめんのレパートリーをふやしたい!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

スープを多めにフリージングする場合
  1. 和風だし汁 2カップ
  2. 鶏胸またはささ身ひき肉 50グラム
  3. しいたけ 1つ
  4. ほうれん草穂先 適量
  5. にんじん 適量
  6. しょうゆ 少々
  7. そうめん ベビーに合わせて
  8. 水溶き片栗粉 とろみづけ分

作り方

  1. 1

    しいたけ、ほうれん草、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    和風だしを煮たたせ、野菜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ひき肉は、汁が煮立っていない状態で手早く泡だて器などでほぐしながら入れていく。

  4. 4

    ひき肉に火が通ったら、味をみてしょうゆをたらす。フリージングする場合はこの時点で製氷皿へ。

  5. 5

    おわん半分くらいのスープに、短く切ってやわらかくゆでたそうめんを入れて煮込み、片栗粉でとろみをつけて完成。

コツ・ポイント

スープは、お豆腐を入れればベビーマーボー豆腐、おかゆを入れればおじやと、アレンジを楽しめます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
niconoco
niconoco @cook_40038968
に公開
こんにちは♪お料理は好きなほう?幼児食アドバイザーの認定を受けています。
もっと読む

似たレシピ