CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉のマスタードクリームソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉のマスタードクリームソテー-レシピのメイン写真

豚肉のマスタードクリームソテー

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

粒マスタードと生クリームを使ったマイルドでクリーミーなお子さんでもおいしくいただける洋食レシピです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちでもおいしく食べられるマスタードを使ったレシピを考えてみました。生クリームを使ってマイルドにすることで家族みんなでおいしく頂けます♪

粒マスタードと生クリームを使ったマイルドでクリーミーなお子さんでもおいしくいただける洋食レシピです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちでもおいしく食べられるマスタードを使ったレシピを考えてみました。生クリームを使ってマイルドにすることで家族みんなでおいしく頂けます♪

もっと読む

豚肉のマスタードクリームソテー

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

粒マスタードと生クリームを使ったマイルドでクリーミーなお子さんでもおいしくいただける洋食レシピです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちでもおいしく食べられるマスタードを使ったレシピを考えてみました。生クリームを使ってマイルドにすることで家族みんなでおいしく頂けます♪

粒マスタードと生クリームを使ったマイルドでクリーミーなお子さんでもおいしくいただける洋食レシピです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちでもおいしく食べられるマスタードを使ったレシピを考えてみました。生クリームを使ってマイルドにすることで家族みんなでおいしく頂けます♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３人分
  • 豚ロース肉 ３枚
  • にんにく １かけ
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ１
  • オリーブ油 大さじ１
  • ※粒マスタード 大さじ１
  • ※生クリーム 大さじ５
  • ※しょう油 小さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚ロース肉を筋切りし塩コショウを振っておきます。

    • 豚肉のマスタードクリームソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油と潰したニンニクを入れて熱し　香りがたったら小麦粉をまぶした肉を焼きます。

    • 豚肉のマスタードクリームソテー作り方2写真
  3. 3

    両面焼けたら酒を振って蓋をし少し蒸し焼きにします。

    • 豚肉のマスタードクリームソテー作り方3写真
  4. 4

    中まで火が通ったら※印の合わせ調味料を入れて少し煮詰めます。

    • 豚肉のマスタードクリームソテー作り方4写真
  5. 5

    お好みの付け合せと一緒にお皿に盛り付けたらできあがり♪

    • 豚肉のマスタードクリームソテー作り方5写真

コツ・ポイント

酒を振って少し蒸すことで肉が柔らかくなりますよ。合わせ調味料の煮詰め具合はお好みで調節してくださいね♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448
2015/07/12 23:21に公開
３人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学３年生男の子。卵牛乳をはじめ８品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ　http://sifonmama.blog.fc2.com
もっと読む

このレシピのキーワード

生クリーム にんにく 酒 豚ロース 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 雲丹クリームフィットチーネ
  2. ネギトロメンマ
  3. 鯖缶で野菜たっぷりぎゅうぎゅう焼き
  4. 豚こまとチンゲンサイのトロトロ中華スープ
  5. 海老の和風ジェノベーゼパスタ
  1. 豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋！
  2. 胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ
  3. 朝食お弁当に美味しすぎる！絶品おにぎり♡
  4. キューちゃん漬けより美味しい！胡瓜の佃煮
  5. 簡単！豚バラとナスのウマい炒め
  6. Chewy Chocolate Chip Cookies
  7. Bacon wrapped cheese stuffed meatballs
  8. Hobo Dinner
  9. Creole Succotash with Shrimps
  10. Iz's Vegan Gumbo with Andouille "sausage"
  1. きちんと明太子のパスタ
  2. 簡単！豆腐と鶏肉のチリソース炒め
  3. シンプルな塩パン♫
  4. ふわっふわ！豆腐ハンバーグ(しそ昆布)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18548323
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close