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おつまみにも 節約 明太おから餅 美味し
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おつまみにも 節約 明太おから餅 美味し-レシピのメイン写真

おつまみにも 節約 明太おから餅 美味し

目指せ!料理研究家
目指せ!料理研究家 @cook_40081567

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材料

  • 卵 1個
  • おから 120g
  • 顆粒だし 8g(一袋)
  • すりおろした長いも 110g
  • 塩 一つまみ
  • 明太子 三切れ
  • 片栗粉 30g
  • ★片栗粉 適量
  • 焼くよう油 適量
  • 刻みのり 好みで
  • マヨネーズ 好みで
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作り方

  1. 1

    袋におから、卵、すりおろした長いも、だし、塩、明太子を入れて揉み混ぜる。

  2. 2

    好きな大きさに形成して片栗粉をつけて焼く。弱火でじっくり焼き色がつけば完成

    • おつまみにも 節約 明太おから餅 美味し作り方2写真

コツ・ポイント

手間でなければ、片栗粉を付けて焼く前に蒸しておくと、生焼けにならず、ふっくらです

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目指せ!料理研究家
目指せ!料理研究家 @cook_40081567
2015/07/13 08:42に公開
料理する事が大好き!フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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このレシピのキーワード

お餅 おから 片栗粉 卵 山芋 明太子

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