ローズ家の生クリームスコーン
ローズ家の台所 @cook_40037325
甘くあわ立てた生クリーム、余ってしまったことありませんか？うちはよくあるんです。そんな日の翌朝は簡単にスコーン
このレシピの生い立ち
甘くしてあわ立てた生クリーム、デコレーション用につい余分につくりすぎて余らせてしまいます。そんな時に思いついたレシピです。
ローズ家の生クリームスコーン
甘くあわ立てた生クリーム、余ってしまったことありませんか？うちはよくあるんです。そんな日の翌朝は簡単にスコーン
このレシピの生い立ち
甘くしてあわ立てた生クリーム、デコレーション用につい余分につくりすぎて余らせてしまいます。そんな時に思いついたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
粉とＢＰと塩をあわせてふるった中にクリームをいれます。
-
- 2
おりたたむように混ぜて、こんな風になったらひとまとめにします。２－３ｃｍの厚みにのばして好きな形に抜くか、切るかします。
-
- 3
上からグラニュー糖をたっぷりふりかけます。あらかじめ２００度Ｃ（４００度Ｆ）に予熱したオーブンで約１５分焼きます。
- 4
サクッと香ばしいスコーンです。温かいうちに召し上がってください。
-
- 5
（標高２５００メートルの場所で）BPは小さじ２、４２０度F（２１０度C強）
分量は同じでくるみとチョコチップ入り -
- 6
（標高２５００メートル）左と同じくBPの量と焼く温度を変えて。冷凍ラズベリー入り。
-
コツ・ポイント
もちろん生クリーム９０g、お砂糖１０gでもかまいません。あとから甘いジャムなどを塗って食べることを考えて甘さは控えめです。お砂糖は好みで増やしてください。
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