作り方
- 1
さつまいもは皮をむきかぶるくらいの水と砂糖、塩を入れて柔らかくなるまで煮ます。レーズンは湯にくぐらせ柔らかくしておきます
- 2
イモが柔らかくなったら湯を切り再び弱火にかけて粉ふきにします。バターを加えてマッシュします。レーズンを加えます。
- 3
カレースプーン1杯ずつくらいラップにすくいねじりながら丸めていきます。
コツ・ポイント
かわいく丸めてください(*^_^*)」 レーズンが苦手な方はそのままでもOKです。ゴマも合いますよ！
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その他のレシピ
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