ちくわの明太子焼き
kuuko @cook_40079385
ちくわと明太子が意外とあいます。卵を入れてボリューミーなかわいいおかずになりました。
このレシピの生い立ち
明太子がたくさんあって消費メニューにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
チクワを縦半分、横半分にしておく。めんたいこを崩してお酒でのばしておく。
- 2
卵に半分の明太子をいれて、フライパンにバターをいれてスクランブルエッグを作って皿にうつす。
- 3
チクワの上にスクランブルエッグをのせて、マヨネーズ、残りのめんたいこをアクセントでのせる。
- 4
パセリをお好みでかけて、トースターで少し焼く。
リアクション
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