お酒が進む！あさりのオイスターソース炒め

お酒が進む！あさりのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

お酒が進む！あさりのオイスターソース炒め

Lililix @cook_40134717

お酒が進む1品です(^ ^)
このレシピの生い立ち
お酒好きが集まったので、パンチのあるおつまみにしたくて作りました。

お酒が進む1品です(^ ^)
このレシピの生い立ち
お酒好きが集まったので、パンチのあるおつまみにしたくて作りました。

もっと読む

お酒が進む！あさりのオイスターソース炒め

Lililix @cook_40134717

お酒が進む1品です(^ ^)
このレシピの生い立ち
お酒好きが集まったので、パンチのあるおつまみにしたくて作りました。

お酒が進む1品です(^ ^)
このレシピの生い立ち
お酒好きが集まったので、パンチのあるおつまみにしたくて作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

アサリ 1パック
ピーマン 2個
にんにく 1片
オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
ごま油大さじ1/2
酒大さじ1

レシピを保存

作り方

1

アサリはご自身の好きなやり方で砂抜きを。
2

にんにくは包丁の面を使って潰して、ピーマンは太めに縦に切っておきます。
3

フライパンににんにくとごま油を入れて、中火で熱していきます。
4

にんにくがこんがりしたらアサリを投入して強火に。お酒も加えてアサリが開くまで炒めます。
5

口が開いたらオイスターソースと醤油、ピーマンを入れてざざっと炒めて完成！

コツ・ポイント

調味料の量は、飲むお酒によって変えても(^ ^)
ちびちび飲むお酒の時は少し濃いめなどなど。
野菜はピーマンでなくてもニラや青梗菜、なんでもオッケーです！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Lililix @cook_40134717

2016/12/04 09:45に公開

簡単なものばかりです。

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものピーマンにんにく酒アサリ

似たレシピ

その他のレシピ