ほうれん草とキノコのツナクリームパスタ
＊ＬＵＭＩ＊ @cook_40176398
ﾊﾟｽﾀを茹でている間にクリームソースができます☆簡単だけど大満足の味とボリュームです(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜もしっかりと摂れるパスタが食べたくて作りました。中身は毎回冷蔵庫と相談しながら作ってます。安く早く、美味しく、見栄もえよく見える様に(*^^*)
ほうれん草とキノコのツナクリームパスタ
ﾊﾟｽﾀを茹でている間にクリームソースができます☆簡単だけど大満足の味とボリュームです(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜もしっかりと摂れるパスタが食べたくて作りました。中身は毎回冷蔵庫と相談しながら作ってます。安く早く、美味しく、見栄もえよく見える様に(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ツナは油を切り、ニンニクはみじん切り。他の野菜は食べやすい大きさに揃える。ほうれん草は下茹でするとより良いです
- 2
たっぷりの沸騰したお湯に塩（分量外）を入れパスタを茹で始める。
- 3
フライパンでバターとニンニクを熱し、香りが出たらキノコを入れ炒め、続いてほうれん草の軸も入れる
- 4
軽く火が通ったら、残りのほうれん草とコーンも入れて軽くだけ炒め、生クリームを入れる。
- 5
続いて牛乳も加えますが、量を調節してお好みの濃厚さにして下さい。私は１カップ半☆十分濃厚です☆
- 6
油を切ったツナを入れ、コンソメ、塩コショウで味を整え、茹で上がったパスタを絡め完成です☆
コツ・ポイント
生クリーム、牛乳を加えたら沸騰させすぎない様に火を弱め、優しくまぜながら進めて下さい☆ツナをチキンに代えても(*^^*)私はいつも安いホイップで作りますが、十分美味しいです☆お好みでパルメザンを混ぜてもコクが出ていいです☆
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