材料をすべて切って準備します。肉も一口大に切ると良いでしょう。

熱湯に本だしを入れて溶いておきます。溶いてしまったら、お湯は冷めてもかまいません。

フライパンを熱し、油をたっぷり目にたらして肉、野菜を炒めます。

軽く肉、野菜に火が通ったら、中火にして麺を投入。
本だしを溶いたお湯を少しずつ入れていき、麺をほぐします。

麺がほぐれたら麺に付いてくるタレを投入し、醤油をぐるりと２周りほどたらしてよく混ぜる。

全体に焼きそば事体が出来上がってきたら、火を止めてひきわり納豆を豪快に入れてよく混ぜる。