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もやしと水菜のメチャ旨和え
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もやしと水菜のメチャ旨和え-レシピのメイン写真

もやしと水菜のメチャ旨和え

hinapan33
hinapan33 @cook_40108794

5分でできる甘じょっぱい和え物☆もやしと水菜のシャキシャキ食感で止まらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
節約しながら水菜の消費もしたくて。

5分でできる甘じょっぱい和え物☆もやしと水菜のシャキシャキ食感で止まらない美味しさです♪
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もやしと水菜のメチャ旨和え

hinapan33
hinapan33 @cook_40108794

5分でできる甘じょっぱい和え物☆もやしと水菜のシャキシャキ食感で止まらない美味しさです♪
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節約しながら水菜の消費もしたくて。

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材料

3〜4人分
  • もやし 1袋
  • 水菜 1/3袋〜1/2袋
  • ハム 4枚
  • ＊ごま油 大さじ2
  • ＊鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ＊砂糖 小さじ1
  • ＊ほんだし 小さじ1/2
  • ＊いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしをレンチンするかサッと茹でて、水気をきる。

    • もやしと水菜のメチャ旨和え作り方1写真
  2. 2

    ボールで＊をよく混ぜ合わせる。

    • もやしと水菜のメチャ旨和え作り方2写真
  3. 3

    水菜は5cmの長さ、ハムは太めの細切りにする。

    • もやしと水菜のメチャ旨和え作り方3写真
  4. 4

    2の中にもやし、水菜、ハムを加えよく混ぜ合わせる。

    • もやしと水菜のメチャ旨和え作り方4写真

コツ・ポイント

もやしは火を通し過ぎない方がシャキシャキで美味しいです(o^^o)時間をおいて味をなじませるとより一層美味しくいただけます。

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hinapan33
hinapan33 @cook_40108794
2015/07/06 06:39に公開
千葉県在住。30代ですが新米主婦です。献立に困ったら皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます( ´ ▽ ` )節約、簡単がスタイルなので家庭料理メインで掲載してます。オシャレな料理は皆さんのレシピを参考にしないと作れませんw2014/08/19からレシピ掲載始めました（≧∇≦）つくレポはまだ少ないですが、皆さんに作って頂ける様、美味しいレシピ作り頑張ります♪
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このレシピのキーワード

水菜 もやし ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18549777
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