超ヘルシー ハンバーグ

kei_165 @cook_40041456
魚肉ソーセージでハンバーグができちゃいました!ヘルシーだしお財布にも優しい?!(笑)お弁当に入れてもGOODだと思います
このレシピの生い立ち
最近マイブームのお魚ソーセージを使ったハンバーグが作れないかなーって思ったら出来ちゃいましたw
超ヘルシー ハンバーグ
魚肉ソーセージでハンバーグができちゃいました!ヘルシーだしお財布にも優しい?!(笑)お弁当に入れてもGOODだと思います
このレシピの生い立ち
最近マイブームのお魚ソーセージを使ったハンバーグが作れないかなーって思ったら出来ちゃいましたw
作り方
- 1
魚肉ソーセージを小さめに切るなりちぎるなりして袋に入れる
- 2
袋に入れた魚肉ソーセージを出来るだけ粒粒がななるまでこねる。包丁などで叩いて潰すとGoodです。(多少のつぶつぶはOK)
- 3
粒粒の無くなった袋の中にパン粉をスプーン2~3杯入れてこねる。
- 4
パン粉とソーセージが混ざったらマヨネーズを入れる。形が作れるくらいの量で。
- 5
形が作れるくらいになったら、形を作ってフライパンへ。
両面に焦げ目がつくくらい焼いたら出来上がり♪ - 6
魚肉ソーセージ自体に味が付いていて、マヨネーズを繋ぎの代わりに入れているのでそのまま食べられます^^
コツ・ポイント
マヨネーズの量によっては形が形成しにくい可能性があるので、調節しながらいれてください。パン粉はなくてもOKだと思いますー
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