ダイエットのため酒のお供は厚揚げと豆腐メイン。そのタレとして作り置き。これまたダイエット効果のある食材の集まりです。
このレシピの生い立ち
今年2月からダイエット開始。3月になって春ニラがとってもお安く美味しそうだったので、買い溜めして作ってみたら味も好みだし、ダイエットもなかなかの成果。

3ヶ月経った今も、週末に継続的に作り置きをしています。