簡単ランチ☆豚なすび丼
ＣＡＮＡＲＩＮ @cook_40102554
簡単で、洗い物も少ない！嬉しい、美味しいレシピです☆お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい気分だったので、家にあったなすと豚肉で簡単どんぶり作ってみました。
簡単ランチ☆豚なすび丼
簡単で、洗い物も少ない！嬉しい、美味しいレシピです☆お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい気分だったので、家にあったなすと豚肉で簡単どんぶり作ってみました。
作り方
- 1
なすは縦に薄く切る。豚肉の両面に小麦粉をはたいておく。ねぎはみじん切りにする。☆を合わせておく。
- 2
フライパンに油を入れ、なすを両面焼く。焼き色がついてきたらフライパンの隅に寄せ、豚肉を両面焼く。
- 3
火が通ったら、☆を回し入れ、なすと豚肉に絡ませる。全体にタレが絡んだら出来上がり♪ご飯にのせて、ねぎをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
豚肉は生姜焼き用でなくても構いません。余ったお肉で作っちゃって下さい。
もっとこってり味がお好みの方は調味料を調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18550554
