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簡単☆弁当にも☆揚げない肉そぼろ春巻き
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簡単☆弁当にも☆揚げない肉そぼろ春巻き-レシピのメイン写真

簡単☆弁当にも☆揚げない肉そぼろ春巻き

ひとみかん1027
ひとみかん1027 @cook_40080517

小さな子どもでも食べやすい甘辛肉そぼろの春巻き(^^)
揚げないからヘルシー!
このレシピの生い立ち
子どもが大好きな甘辛肉そぼろを春巻きに包んでみました。

小さな子どもでも食べやすい甘辛肉そぼろの春巻き(^^)
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子どもが大好きな甘辛肉そぼろを春巻きに包んでみました。

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簡単☆弁当にも☆揚げない肉そぼろ春巻き

ひとみかん1027
ひとみかん1027 @cook_40080517

小さな子どもでも食べやすい甘辛肉そぼろの春巻き(^^)
揚げないからヘルシー!
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子どもが大好きな甘辛肉そぼろを春巻きに包んでみました。

小さな子どもでも食べやすい甘辛肉そぼろの春巻き(^^)
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子どもが大好きな甘辛肉そぼろを春巻きに包んでみました。

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材料

3〜4人分
  • 合挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 胡麻油 小さじ1
  • *酒 大さじ1
  • *砂糖 大さじ2
  • *醤油 大さじ3
  • 春巻の皮 小判10枚
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 胡麻油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、胡麻油を熱したフライパンで炒めしんなりしてきたら合挽き肉も加え炒める。弱火にして*で味つける。

  2. 2

    1⃣を汁気が飛ぶまで炒めてバットなどに取り出し冷ましておく。

  3. 3

    2⃣を10等分にしてスプーンで春巻の皮に乗せ巻いていく。水溶き片栗粉を糊がわりにして留める。

  4. 4

    胡麻油を熱したフライパンに並べていき両面にこんがり焼き目が付いたら出来上がりです。

    • 簡単☆弁当にも☆揚げない肉そぼろ春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

肉そぼろはしっかり汁気を飛ばしてくださいね。中身に火が通ってるので軽く焼くだけで簡単!味はしっかり付いてますがポン酢や辛子醤油などを付けて食べても美味しいです。

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ひとみかん1027
ひとみかん1027 @cook_40080517
2013/05/30 05:01に公開
8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中(笑)とにかく簡単、時短、可愛く!をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。
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このレシピのキーワード

春巻 そぼろ 酒 玉ねぎ 合い挽き

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