【離乳食】フライパンでもっちもちケーキ
フライパンで簡単に冷めてもパサつかない、もっちもちホットケーキ。ちょーーー簡単で掴み食べの離乳食に使えます♡
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったから、ヨーグルト1パック全て入れて、なんとなくレモン汁いれて、面倒くさいから半分の量一気に焼いたらおいしかった♡
【離乳食】フライパンでもっちもちケーキ
フライパンで簡単に冷めてもパサつかない、もっちもちホットケーキ。ちょーーー簡単で掴み食べの離乳食に使えます♡
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったから、ヨーグルト1パック全て入れて、なんとなくレモン汁いれて、面倒くさいから半分の量一気に焼いたらおいしかった♡
作り方
- 1
卵とお砂糖とヨーグルトとレモン汁入れて混ぜ混ぜ。
- 2
次にホットケーキミックスをいれて混ぜ混ぜ
- 3
柔らかいな?位になると思います。
- 4
テフロン系のフライパンに半量入れてから、火を付けて弱火〜中火。
- 5
蓋してね!!!!
- 6
表面の気泡が割れてひっくり返しても失敗しないかなーの時にひっくり返す。生地が柔らかいので失敗しないように!!慎重に!
- 7
蓋!薄っすら焦げ目がついたらお皿に!そしてすぐラップを!!!乾燥防止!ラップして冷めるまで待つ!温かいと生地が柔らかい
- 8
余りのタネも焼く同様に焼く!焼けたらラップを!!!
- 9
冷めたら包丁かハサミでかっと!!わけてラップして冷凍ストック♡♡
- 10
解凍は冷蔵庫で自然解凍をお薦めします♡でもやっぱり冷凍しないほうがおいしいw
- 11
冷蔵庫で冷してもおいしいよ♡もちもちしてて食べやすいよ♡♡大人が食べてもおいしいよ♡♡
- 12
焼いたあとハートの型でくり抜いて、子供のおやつに♡
- 13
生地にかぼちゃやさつまいも、バナナ入れても美味しいよ♡
コツ・ポイント
蓋をすること!ひっくり返すとき、柔らかいから失敗注意!できたらすぐラップして乾燥防止!もっちもち〜!焦げ付きすぎると苦くなる!でも大人はそこがおいしい!赤ちゃんには不向き。ホットケーキがもともと甘いのでお砂糖なしでもおっけ♡
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