作り方
- 1
舌平目に
塩こしょう
小麦粉をまぶす - 2
フライパンを温め
オリーブオイルを入れ
舞茸 、舌平目を両面
焼く
火が入りにくい場合は蓋をする - 3
焼けた
舌平目と舞茸を
お皿に盛る
レモン汁を舌平目に - 4
舌平目を焼いたそのままのフライパンで
バターを溶かしパセリを入れて
舌平目にかけて
最後にブラックペッパーを適量
コツ・ポイント
とにかく簡単です！
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