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春キャベツと新玉ねぎで♪春のコールスロー
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春キャベツと新玉ねぎで♪春のコールスロー-レシピのメイン写真

春キャベツと新玉ねぎで♪春のコールスロー

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351

春野菜の美味しさがギュッと詰まったコールスローサラダです。
いつも家にある材料で♪ 野菜だけでも充分美味しい。

このレシピの生い立ち
コールスローをよく作ります。旦那がマヨ好きなもんで。
春野菜でより美味しくなりました。

春野菜の美味しさがギュッと詰まったコールスローサラダです。
いつも家にある材料で♪ 野菜だけでも充分美味しい。

このレシピの生い立ち
コールスローをよく作ります。旦那がマヨ好きなもんで。
春野菜でより美味しくなりました。

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春キャベツと新玉ねぎで♪春のコールスロー

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351

春野菜の美味しさがギュッと詰まったコールスローサラダです。
いつも家にある材料で♪ 野菜だけでも充分美味しい。

このレシピの生い立ち
コールスローをよく作ります。旦那がマヨ好きなもんで。
春野菜でより美味しくなりました。

春野菜の美味しさがギュッと詰まったコールスローサラダです。
いつも家にある材料で♪ 野菜だけでも充分美味しい。

このレシピの生い立ち
コールスローをよく作ります。旦那がマヨ好きなもんで。
春野菜でより美味しくなりました。

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材料

2~3人分
  • 春キャベツ 3枚くらい
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • キュウリ 1本
  • 人参 3cmくらい
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 小さじ1/4
  • 塩・胡椒 少々
  • お好みでコーン・ゆで卵・ハムなど
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、他の野菜は千切りにする。

  2. 2

    1をみんなボールに入れ、塩を振り、揉む。しんなりしたら、洗い、水気を絞る。

  3. 3

    2に調味料をいれ、混ぜたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

野菜は全部一度に塩もみします。
簡単♪

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MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351
2009/04/29 10:51に公開
埼玉在住。 食べること・作ることが大好き♡ クックに出会ってから、もっと好きになりました。 H24.1に長男が産まれて、3人家族になりました。つくれぽを頂きながら、なかなかお礼に伺えないと思いますが、この場を借りて・・・。感謝しながら掲載させて頂いています。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

コールスロー ゆで卵 コーン にんじん キャベツ キュウリ 新たまねぎ ハム

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