チラガーを、焼いて食べてみる。

あらき、 @cook_40163524
スーパーで見つけた、チラガーなるもの。なんじゃあこりゃあ⁉️と思って、即購入。焼いてみたらば、こりゃ絶品なのでした。
このレシピの生い立ち
最近我が家で流行ってる焼き機を使って焼いてみようかな、って思ったら、シンプルイズベストでした。
チラガーを、焼いて食べてみる。
スーパーで見つけた、チラガーなるもの。なんじゃあこりゃあ⁉️と思って、即購入。焼いてみたらば、こりゃ絶品なのでした。
このレシピの生い立ち
最近我が家で流行ってる焼き機を使って焼いてみようかな、って思ったら、シンプルイズベストでした。
作り方
- 1
これが、チラガー。
- 2
目や鼻が、、、ある。当たり前だけど。
- 3
両耳をカットし、頬骨あたり?から二等分。そのあとは、食べやすくスライス。
- 4
さあ❗️
焼いていきましょう。 - 5
片面10秒ぐらい焼いたら、もうトロけてきました。
- 6
からしマヨネーズで。
- 7
ワサビで。
- 8
見えにくいかもですが、辛子トッピング。
これは、王道かも。豚の角煮&辛子‼️的な美味しさ。
てか、そのまんまな味。 - 9
ひと家族で、チラガー半分を、あっという間に食べきっちゃいました。
お肌、トゥルトゥルです‼️
コツ・ポイント
あっという間にトロけてしまうので、気をつけましょう!
お酒、ご飯にめっさあいますよ〜!
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