鶏挽肉を“火をかける前”にフライパンに入れ、ほぐしてから、火をつけ炒める。（中火）

肉に火が通り、白っぽくなったら、みじん切りの玉ねぎ、ケチャップ、チリパウダーを加え、よく炒める。

水を入れ、ミックスビーンズ、しょうゆを加えて、味を整えながら煮込む。水気が飛んで少なくなったら、器に盛り、完成！

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