卵焼き〜韓国のりとキムチ入り〜
jimaa @cook_40176580
普通の卵焼きに飽きた時の簡単韓国風アレンジ♪
このレシピの生い立ち
もともと卵焼きアレンジが大好き。今回はキムチとちょうど韓国旅行で買った韓国海苔をinして、韓国風にしてみました☆
卵焼き〜韓国のりとキムチ入り〜
普通の卵焼きに飽きた時の簡単韓国風アレンジ♪
このレシピの生い立ち
もともと卵焼きアレンジが大好き。今回はキムチとちょうど韓国旅行で買った韓国海苔をinして、韓国風にしてみました☆
作り方
- 1
卵を溶きほぐし、砂糖、醤油、みりんを加えて、混ぜる。
- 2
ごま油を卵焼き器にひき、海苔とキムチを準備する。
- 3
油が温まったら、卵の1/3を流し込む。海苔とキムチを乗せて、巻く。
-
- 4
③を繰り返して完成☆2回目と3回目は海苔だけがオススメ(あまり形を崩さず巻けるように)。
-
コツ・ポイント
キムチは少量でもアクセントになります。普通の海苔でもok♪
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