ホタテとわかめの☆ごちそうサラダ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

生わかめをたっぷり♪
ズッキーニーとホタテのソテーをのせて
ごちそうサラダです~☆
このレシピの生い立ち
今が美味しい生わかめがあったので
ホタテソテーのサラダを作って、自家製レモン醤油ドレッシングでいただきました♪

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材料

4人分
  1. 生わかめ 150g
  2. ボイルホタテ 適量
  3. ズッキーニー 1本
  4. きゅうり 1本
  5. スプラウト 少々
  6. ペッパーミックス 少々
  7. お好きなドレッシング 適量
  8. ミニトマト 2個

作り方

  1. 1

    ボイルホタテとズッキーニーをごま油でソテーにして塩コショウで味を調えておき、冷ましておく。

  2. 2

    生わかめをサッと洗い、よく水気を切っておき、器に盛る。

  3. 3

    きゅうりの千切りをして、2に盛り1が冷めたら盛り付けます。

  4. 4

    スプラウト・ペッパーミクスを盛りつけ完成です!

    お好きなドレッシングでどうぞ~~~^^♪

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レシピ作者

とまとママ☆
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に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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