あんずのアーモンドケーキ

ゆなママ♪ @cook_40038194
アーモンドパウダーのしっとりとした生地と黒糖の風味、あんずの甘酸っぱさが合ったケーキです。
このレシピの生い立ち
アーモンドのしっとりとした生地に甘酸っぱいあんずを組み合わせたケーキを作ってみました。
あんずのアーモンドケーキ
アーモンドパウダーのしっとりとした生地と黒糖の風味、あんずの甘酸っぱさが合ったケーキです。
このレシピの生い立ち
アーモンドのしっとりとした生地に甘酸っぱいあんずを組み合わせたケーキを作ってみました。
作り方
- 1
室温に戻してやわらかくしたケーキ用マーガリンと黒糖をすり混ぜ、卵、生クリームを加えて混ぜる。
- 2
1にふるったアーモンドプードルと薄力粉を入れ、ザックリと混ぜ合わせる。
- 3
薄くマーガリンを塗った型に2を入れ、表面をならす。
- 4
あんずをのせ170℃のオーブンで55~60分位焼く。
- 5
焼き上がったら冷まして、粉糖をふる。
コツ・ポイント
あんずは黄桃やびわの缶詰に変えても美味しくできると思います。
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